世恩素食 店內 彰化 素食 

世恩素食是一家位於彰化員林的素食麵店

堅持了半世紀素肉燥,讓原本的傳統的好味道傳承下來

 

除了美味之外,我們也重視食材以及追求健康的料理方式

於2010年,老闆在和上游工廠合作開發健康麵(彰化地區首創)

在製作麵條的過程當中,加入了紅蘿蔔、竹炭粉、山藥等元素

南瓜健康麵裡面的南瓜是用自家用新鮮原料製作

南瓜醬的黏稠度並不是勾芡來的,而是原料本身所產生的

番茄健康麵的番茄,顏色或許不是最漂亮,但是,也是當季現採番茄的顏色,

並沒有加任何一滴番茄醬去調色

 

為了追求仿佛日本拉麵口感

於2012年推出菜豆乾功夫麵

 

老闆最早經營海產餐廳,

在便當菜色方面,也期許自己的素食便當做得和別人不一樣

像三杯菇、紅麹地瓜等等為主菜的便當等

 

除了好吃之外,讓客人吃的健康才是最重要的,

我們的理念是 We see your health as our first priority

所以世恩素食堅持採用新鮮蔬菜、豆腐等等為食材

並且,不使用素料,用心將每道料理做到最好。 

 

我們不定期推出新的餐點,隨著時節變化,也讓您感受我們對料理的創意。

雖然餐廳內沒有華麗的裝潢

卻感覺得出來老闆對菜色的用心以及濃厚的人情味

本店各式便當皆60元

麵則乾麵、湯麵 和 麻醬麵
湯則有 精緻素食燉湯: 
鮮菇藥膳
並且提供手工菜包等等滷味小菜

麵類和湯的價格也都在25~65元之間
讓你吃得精緻健康又不需要花大錢
有空來員林,要來本店光臨喔~~

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地址: 彰化縣員林鎮民生路132號 (員林第一市場,光明街附近)
電話: 04-8323429
營業時間: 8:00 AM ~ 7:00 PM

 

創作者介紹

彰化員林- 世恩素食部落格

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